白条羊肉：锡林郭勒羊肉和白条售价超过33元，消费者戏称其为“羊王妃”

白条羊肉-吉祥牧人

  锡林郭勒草原是新疆北部重要的绿色肉类食品供应基地，牛羊肉价格受到国内消费者的关注。

  今天,一位到阿巴嘎旗一家冷库卖羔羊的牧民得知,冷库的收购价格已涨到每公斤33元。锡林郭勒草原其他旗县的收购价格一般在32元以上。

  据锡林郭勒盟农牧局官网8月1日数据显示，截止当日，锡林郭勒盟共出栏97.24万头只牛羊，其中活畜出售29.4万头只、自食餐饮25.47万头只、加工大小畜42.37万头只。目前出栏总数同比增加32.23万头只，其中活畜交易同比增加3.7万头只、自食餐饮同比增加13.79万头只、加工牲畜同比增加14.74万头只。

白条羊肉-吉祥牧人

  按常理来说，羊肉价格在夏季都是偏低的，但是今年夏季大部分地区羊肉价格还是保持在了高位运行，现在这个价格看似已经很高了，但其实还没涨到头，如果按照这个趋势发展，进入冬季，尤其是到国庆、元旦、春节等传统节假日羊价能飞多高，还真说不定。

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  专家分析羊价上涨主要受供求关系影响，主要原因有：一是前几年羊价不理想，大部分养殖户退出，羊的存栏数减少；二是近两年国建环保抓的严，一些养殖场不符合环保要求，转战其他行业；三是因非洲猪瘟疫情的影响，猪肉价格的上涨，而猪肉的替代品牛肉和羊肉的价格自然会涨。

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