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原标题：广西哪种荔枝最好吃？这些指标是最重要的

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  　　“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”当前，广西荔枝正迎来甜蜜上市季。作为岭南人，哪个品种的荔枝最好吃？为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造，广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动，6月30日举行鉴品推荐会，推荐会上发布了2022年广西“好种好品”擂台赛“好吃荔枝”获奖名单，并颁发获奖牌匾。大会评选出金奖荔枝7种、银奖荔枝13种。当天灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖。

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  　　广西荔枝哪家最受市民欢迎？颜值高、口感佳还是更安全最受青睐？“焦核率是最重要的指标之一。”广西农科院园艺研究所荔枝龙眼研究室主任、广西荔枝龙眼创新团队南宁玉林综合试验站站长秦献泉表示，通过举办荔枝擂台赛，将助于提高全区荔枝品牌化进程、增强品牌意识，推动全区荔枝优良品种推广应用，提高优质荔枝生产技术水平，助推荔枝产业高质量发展，实现农民增收，乡村振兴产业旺。

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  　　秦献泉分析指出，去年冬季气温偏高，又遇春季低温阴雨交替，影响了荔枝花芽分化和授粉坐果，除早熟品种外的大部分荔枝品种均出现了减产的情况，虽然今年是荔枝小年，但市场行情向好，体现了小年的价格优势，优质果卖出了优价，整体效益有望提升。比如广西人最爱的荔枝品种桂味，该品种主要是在6月下旬开始成熟，产量虽然比去年低了很多，但是价格却是去年的三倍。

  　　除了市民比较熟悉的桂味品种之外，鸡嘴荔也特别受南宁市民推崇，鸡嘴荔每年6月中下旬成熟，单果可重达29.5克，也就是说鸡嘴荔个头比较大，其焦核率达到80%，味道较为浓郁。另外，还有很多优质品种，如：糯米糍，成熟期主要是在6月下旬至7月上旬，单果重达26.5克，焦核率85%；被誉为“荔枝中的爱马仕”冰荔，成熟期在每年6月下旬，焦核率达到100%，当然这些“贵族荔枝”品种价格可不便宜，可以卖到几十块钱一斤。

  　　无核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬，单果重30克，其最大特点就是无核。无核荔主要分布在灵山，近年来地头价未低过20元/公斤，主要销往北方市场。

  　　秦献泉表示，经过政府部门、广西农业农村厅和广西荔枝龙眼创新团队等相关部门的不断努力，广西荔枝品种将越来越丰富，品质也会不断提高，广西荔枝产业将会在乡村振兴中发挥更大的作用。

  　　获奖名单

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  　　南宁晚报·南宁宝客户端记者凌剑伊

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