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据网上编辑介绍，网上流传的节目截图来自2013年5月20日第一期电视美食节目《美食好简单》。主持人是郁方，主厨是“美食之王”文国志。

这个节目的主题是“时令好味”，顾名思义，就是介绍时令美食。主持人郁芳和厨师文国志谈到了韭菜的壮阳功效。据厨师介绍，韭菜生长期短，直接晒两周就可以收获，而韭菜变黄需要两个月。“所以韭菜是20块一斤(观察者网注：约人民币4元)，这个(韭菜黄)是40块一斤。”文志还说：“韭菜黄的营养比韭菜高。”

郭志演示了炒牛河的做法。牛肉干是广东汉族的传统名菜，属于粤菜，用芽菜、米粉、牛肉炒而成。河粉，又称沙河粉，发源于广州沙河；潮汕、福建、潮汕、新加坡的华侨称为kway teow。2012年，炒牛河入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》美食系列之一。但是当它到达台湾省时，豆芽被韭菜取代了。

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淮南是桔，淮北是桔。当然，也有人为牛河哭泣。@宇宙会躺着叹气：“看到评论里有人开始说绿韭菜黄韭菜的味道，豆芽炒牛肉河粉馄饨面只配黄韭菜炒猪腰好吃.我深深地感觉到，我的粮食大省一直是重点明确的……”但是大陆网友经常争论甜还是咸是正统。这一次，大多数人关注的是7分40秒开始的对话。

聊天的主持人郁方说：“所以你看到我去xianggang或者广东，我一定要吃这个牛河。”

郭志接过话，说起广式牛河和自己家牛河的差别：“对，但他没有把韭菜黄加到这种广式上。他们加豆芽，是的，因为他们没有香葱。”

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郁方豁然开朗：“真的，很奇怪，沿海那个地方没有蔬菜，在南部沿海地区。”

郭志调侃道：“你看他们这边的人多狠。(笑声)台湾省的男人都可以吃韭菜黄。”

主持人被逗乐地眯眼一笑，然后一本正经地向全世界的观众发出了热情的邀请：“因为我们的节目，世界上所有的国家都能在五大洲八大洋看到它。如果吃不到韭菜黄，请到台湾省来。不然请你写信给台湾电视台，文大师会送你一盒。”