脾虚吃什么,脾胃虚弱吃什么食物

脾虚吃什么

脾胃虚弱吃什么食物

   脾胃虚弱者一般可以吃高粱、莲藕、山药或猴头菇等食物。
高粱性温,对脾胃有很好的保护作用,对健脾健胃和消除中暑有很好的效果,通常适合脾胃虚弱、消化不良的人群。莲藕味甜性凉、清热生津和凉血止血,熟莲藕能补益脾胃、止泻和益血生津,可调养脾胃虚弱。山药含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化功能的吸收,可食药两用。猴头菌味甜性平、入脾胃和心脏经络,具有养胃、健脾、补虚、抗癌和补肾等功效。对厌食、腹泻、神经衰弱和头晕有良好的治疗效果,可调养脾胃虚弱。

脾胃虚弱吃什么食物

   一、高粱,高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃,以及益气温中的作用,特别适用于脾胃虚弱消化不良的人群服用。
第二,猴头菇,猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃、健脾、补虚、抗癌、益肾经的功效,对食欲不振、腹泻、胃和十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等症有很好的食疗效果。
第三,鲫鱼,鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补作用,产后妇女炖食鲫鱼汤可以通乳补虚。
第四,红枣,红枣有很好的补血作用,大红枣也能够很好地调养脾胃虚弱患者。
第五,羊肉,煮羊肉汤加大麦,大麦可以健脾益气,又可助消化,加入羊肉汤中可以起到健脾开胃的作用。
第六,莲藕,中医认为莲藕味甘、性凉,能清热生津、凉血止血、补益十二经脉血气,平体内阳热过盛火旺的作用,熟食莲藕能够补益脾胃,止泻、益血生津。
第七,落花生,落花生,性平味甘入脾肺经,具有健脾和胃、补肾、祛水、理气、通乳、治诸血证的功效。
第八,芋头,芋头性平、味甘性,具有补气益肾,和脾健胃,破血散结的功效。
第九,牛肚,牛肚味甘、性平,有补脾胃助消化之功效。
第十,山药,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化功能的吸收,是一味平补脾胃,食药两用的药品。

调理脾胃虚弱的七大食谱


   脾胃虚弱表现在很多方面,但是我们往往都不注意!脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的,因而调理脾胃虚弱,注意吃饭要定时,饮食清淡,不吸烟酗酒,要讲卫生,不要暴饮暴食、过饥过饱等,下面小编就为大家介绍七款调理脾胃虚弱的食谱。

   1、八宝粥

   莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

   2、山楂麦芽粥

   山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

   3、参枣粥

   党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

   4、山药薏苡仁粥

   山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

   5、薏苡小豆粥

   薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

   6、莲子芡实粥

   莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

   7、莲子猪肚汤

   莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

   来源自:食物相克大全


脾虚吃什么食物调理

   1、于脾虚患者来说,平时的饮食中应该进食些具有健脾补气作用的食物。
2、主要包括小米、薏米、红枣、菠菜、牛肉、羊肉、生姜、白扁豆、山药、鲫鱼、玉米、土豆、苹果、柚子等,通过进食能够帮助患者调节脾脏功能,从而促进脾虚患者的病情有所缓解。

脾胃不好多吃这8种食物,附9道食谱


   有脾胃虚弱的人一定要注意调养,调养好了身体才好。一般脾胃虚弱的人容易食欲不振,特别是进入夏天,如果不能得到及时的控制,人很快就会营养不良,体质变差。


   要调节脾胃虚弱现象,饮食是最好的方法,那么脾胃虚弱应该吃什么呢?下面向大家介绍哪些素食适宜脾胃虚弱的人吃。


   香菇:味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。


   栗子:味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。


   山药:味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。


   扁豆:味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。


   红枣:味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。


   豇豆:味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。


   糯米:味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。


   粳米:味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。


   推荐食谱


   1

   素蠔油香菇

   ▽


材料:
新鲜香菇200g,青椒、红椒各30g,金兰素蠔油1茶匙,盐、蔬果调味粉、姜末各少许
步 骤:
1、将新鲜香菇洗净,切去老根;青、红椒切丝
2、起油锅,入姜末炒香,放入香菇略炒,再放入青、红椒丝
3、大火翻炒至7成熟时加入盐、蔬果粉、素蠔油,炒匀后即可出锅

   2

   栗子煮香菇

   ▽


材料:
栗子,香菇,姜片,生菜,植物油,麻油,盐,蔬果调味粉,生抽,胡椒粉
步 骤:
1、香菇用水泡透,栗子去皮,调味料(麻油除外)混合待用
2、热锅,下油爆香姜片后加入栗子、香菇,翻炒均匀
3、把混合好的调味料倒在锅里,加2碗左右的水
4、加盖,小火煮30分钟以上
5、待所有材料入味熟透,下麻油
6、下点生菜,稍煮1分钟左右
7、关火上碟

   3

   香菇土豆丝

   ▽


材料:
土豆一个,香菇六朵,黑胡椒半勺,酱油一勺,醋一勺,盐、昆布粉、姜适量
步 骤:
1、土豆削皮擦丝,香菇切片,姜切好备用
2、热锅热油,爆香姜
3、加入香菇,炒至变色
4、加入土豆丝,翻炒均匀
5、准备好的调料调味翻拌均匀关火
6、再放上几根香菜就可以啦

   4

   山药炒木耳

   ▽


材料:
山药,胡萝卜,木耳,姜末,橄榄油,生抽,老抽,白醋,盐,水淀粉,麻油
步 骤:
1、山药去皮切小块蒸熟,木耳泡发好,胡萝卜切丝
2、取一半姜末和生抽、老抽、白醋、麻油、盐、水淀粉混合成酱汁
3、热锅下橄榄油,下剩下的一半姜末,爆香后,下木耳,一半的胡萝卜丝,小火炒两分钟
4、蒸熟的山药块倒入,小火翻炒一分钟
5、倒入调好的酱汁。翻炒均匀后,加盖焖5分钟至入味
6、最后加入剩下的一半胡萝卜丝,大火翻炒几下即可~

   5

   山药养生粥

   ▽


材料:
铁棍山药半根,胡萝卜半个,西兰花4朵,大米160g,素高汤适量,盐少许,胡椒粉少许,芝麻油几滴
步 骤:
1、大米淘洗干净,加入适量高汤,中火煮
2、山药胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁
3、大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右
4、西兰花用流动水冲洗干净,掰小朵备用
5、粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花加入,煮至3-4分钟关火
6、最后加入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可

   6

   酱香扁豆丝

   ▽


材料:
扁豆400克,金兰酱油30ml,生姜一块,植物油15ml,盐、蔬果调味粉适量
步 骤:
1、扁豆择洗干净,切成丝,生姜切丝
2、炒锅放油,油热后放姜丝煸炒
3、放入扁豆丝翻炒
4、炒至扁豆稍微变色时,放入酱油炒匀
5、翻炒至水分蒸发掉,再次淋入少许的清水
6、如此反复直至扁豆断生,调入盐和蔬果粉即可起锅

   7

   麻汁豇豆

   ▽


材料:
豇豆300g,芝麻酱2大勺,酱油1大勺,香醋2小勺,香油1小勺,盐少许
步 骤:
1、酱油、香油、醋、盐一起放进小碗,搅拌均匀;
2、将调味汁倒进芝麻酱中,慢慢调匀成芝麻酱汁;
3、豇豆洗净整根入开水锅中汆烫至熟,水中加入少许盐;
4、捞出,入冰水中浸到凉透;
5、切段儿,装盘;
6、浇上芝麻酱汁,即可。

   8

   南瓜糯米小米粥

   ▽


材料:
南瓜半斤,小米3两,糯米3两
步 骤:
1、南瓜去籽、去皮。
2、将南瓜切块,糯米小米淘洗干净。
3、将小米、糯米、南瓜倒入锅中,加入5倍的清水。
4、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬50分钟左右,注意观察,不要让粥溢出来。
5、南瓜本身有点甜,不加糖也好吃。

   9

   补血健脾粳米粥

   ▽


材料:
红粳米适量,糯米一小把,红小豆少许,红枣3-5个
步 骤:
1、食材全部洗净
2、所有食材放到电饭煲里,加入适量水
3、按煮粥功能
4、营养又美味,再搭配两个包子,肯定一整天心情都美美滴!

   弟子规解析 https://306t.com/file/686368-475428134


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