[蜗牛吃什么]ÎÏÅ£³Ôʲô

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食用蜗牛都有哪些种类

   可供食用的蜗牛种类较多，大凡体型较大的蜗牛一般均可食用。

   我国民间习惯食用的蜗牛有：

   梨形环口螺、锈色环口螺、高大环口螺、褐云玛瑙螺、白玉蜗牛、皱疤坚螺、海南坚螺、多带黄皮坚螺、凸板坚螺、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、谷皮巴蜗牛等。

   国外食用的蜗牛有：

   网纹阿非利加蜗牛、巴西蜗牛、阿沙京蜗牛、罗马蜗牛、小灰蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、盖罩大蜗牛、小林花园蜗牛等。

   现在，全世界食用的蜗牛多为褐云玛瑙螺、白玉蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛和盖罩大蜗牛。

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