怀孕1个月饮食建议
1.宜多吃富含叶酸的食物,预防胎宝宝畸形
叶酸缺乏不会引起成年人发生畸形,但会导致细胞性贫血。对于孕妈妈,孕早期叶酸缺乏会导致胎儿发生畸形。
胚胎发育早期缺乏叶酸会影响胚胎的神经管发育,导致胎宝宝出现脊柱裂或无脑儿的严重后果。
天然的叶酸只能从食物中获取,那我们就要牢记高叶酸的食物:
一、深绿色的蔬菜:菠菜、西兰花、芦笋、莴笋、油菜
二、柑橘类水果:橘子、橙子、柠檬、葡萄柚
三、豆类、坚果类:黄豆及豆制品、花生、葵花籽
四、谷类:大麦、小麦胚芽、糙米五、动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝
孕期每日需要摄入叶酸600微克
如果孕妈妈每天吃400克蔬菜,则可摄入叶酸200微克左右,再加上其他食物如肉类、水果等所含叶酸,一般是满足每日需要,但是由于食物中的叶酸容易分解,加上孕期需要量增加,所以孕妈妈同时还要服用400微克的叶酸片即可满足一日的叶酸需求。
蔬菜摄入方案一:200微克叶酸=100克小白菜+100克紫甘蓝+100克茄子+100克四季豆
蔬菜摄入方案二:200微克叶酸=100克韭菜+100克油菜+100克青椒+100克丝瓜
2.孕前补了叶酸,孕期也要继续补:因为在孕中期、孕晚期,胎儿DNA的合成、胎盘、母体组织和红细胞的增加,都将使叶酸的需要量大大增加,此时缺乏叶酸容易导致孕妈妈引起巨幼红细胞性贫血。先兆子痫、胎盘早剥等。
3.孕早期不用增加饭量,每天进食的食物种类越多越好
4.水果每天吃足200-350克就够:很多孕妈妈觉得多吃水果对小孩皮肤好,水果是富含维生素、矿物质以及植物化学物,对母胎健康及有好处,但是不能过量进食,因为一般水果含糖量较多,容易引起肥胖。
5.牛奶和奶制品总量每天不少于300克
孕早期每天摄入奶及奶制品不少于300克,以满足孕期对钙的需求,预防孕期出现腿抽筋的情况。
小米a.小米:富含B族维生素,可帮助缓解孕早期的疲劳感,还能健脾胃
红薯b.红薯:富含膳食纤维和胡萝卜素,可通便、防便秘
鸡蛋c.鸡蛋:富含优质蛋白,可提高孕妈妈抵抗力
牛奶d.牛奶:富含钙,有效补钙,预防孕期缺钙
菠菜e.菠菜:富含膳食纤维、叶酸,可预防胎儿神经管畸形
去皮鸡肉f.去皮鸡肉:脂肪含量低,并且可提供胎宝宝发育必须的优质蛋白
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