骨质疏松吃什么，骨质疏松吃什么最好

骨质疏松吃什么

骨质疏松吃什么最好

      当今社会，骨质疏松症已经成为中老年人很容易得的常见病之一。骨质疏松患者在饮食方面要多注意，应该在日常生活中通过正确的食疗方法来缓解骨质疏松症，那么骨质疏松吃什么最好呢?有哪些食疗方推荐?
      骨质疏松的4大食疗方
      1、黄豆猪骨汤
      鲜猪骨250克、黄豆100克。
      制法：
      黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆
      续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。
      功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
      2、虾皮豆腐汤
      虾皮50克，嫩豆腐200克。
      制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
      功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
      3、桑葚牛骨汤
      桑葚25克，牛骨250~500克。
      制法：
      将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
      功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
      4、猪皮续断汤
      鲜猪皮200克，续断50克。
      制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。
      功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对***的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。
      骨质疏松吃什么最好?以上给大家推荐四款食疗方，适合骨质疏松患者食用。

骨质疏松吃什么好？

骨质疏松是一种易发病，常年困扰着中老年人，给生活带来很多不便。

食疗是治疗骨质疏松的好方法，那么骨质疏松吃什么好呢？

1.富含维生素K

食物：西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜

2.富含蛋白质

食物：低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉、豆腐等

3.富含维生素B12

食物：贝类、瘦牛肉和低脂奶制品等（50岁以上的人最好选择补充剂，因为维生素B12不易被老人吸收）

4.富含钙

食物：牛奶、羊奶、豆类、芝麻等

5.富含维生素D

食物：海鱼、瘦肉等

那么吃的禁忌又有哪些呢？

1.忌食辛辣刺激性食物

2.不能长期饮浓茶、咖啡

茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄，造成骨钙流失，日久诱发骨质疏松。

3.忌食过咸、过甜的食物

吃盐过多，会增加钙的流失，使骨质疏松症症状加重。而吃糖过多，会影响钙质的吸收，间接的导致骨质疏松症。

4.忌烟酒

烟酒可影响骨峰的夹合成，而饮酒过量的话，则会影响骨骼的新陈代谢。

5.蛋白质摄入要适量，不能过多。

摄入蛋白质过多会造成钙的流失，诱发骨质疏松。

骨质疏松吃什么好

      骨质疏松是由于体内的钙流失引起的一种情况，它一般发生在中老年人身上比较多，这个可以从平时的饮食中补充，那么骨质疏松吃什么好来了解下相关知识。
       1. 第一，宜吃含有充足的维生素D及C的食物，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果，多吃豆腐也是一种骨质疏松的饮食方法。
      2. 第二，骨头汤是最好的改善骨质疏松的食物，骨头含有大量的骨质纤维，也可以多吃一些多种维生素，在熬骨头汤的时候可以往里面适当的加入一些醋，这样做的目的就是为了使骨头里面的钙更好的溶解。
      3. 第三，补钙治疗，中老年人应该经常吃一些钙制剂，比如钙片，维生素D，最好吃含有促进钙质吸收的成分，这样是预防和治疗骨质疏松的最好方法。
       注意事项
      骨质疏松的人要在生活中多运动，每天可以在太阳下晒一会，这样是为了让身体能够吸收更多地钙，多吃一些含钙多的食物，也可以每天按时补充钙片。

骨质疏松吃什么好？这几个食疗方送给你

骨质疏松症是一种严重威胁中老年人健康的常见病和多发病。据统计，在70~80岁老年人中，76%患有骨质疏松症。骨质疏松症可发生于不***别和年龄，但多见于绝经后妇女和老年男性。

众所周知，饮食对于我们的身体健康十分重要，那么你知道骨质疏松吃什么食物好吗？

骨质疏松必吃的食物

牛奶

牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1200毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进***肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。

绿叶蔬菜

几乎所有的深绿色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。而且这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C 都能帮助提高钙的利用率。

豆腐

并不是所有的豆类和豆制品都补钙，比如大豆虽然含钙丰富，但加水变成豆浆之后，钙含量就稀释成了10mg/100g，只是牛奶的 1/10。所以豆浆不能代替牛奶。如果想要靠吃豆制品补钙，可适量吃点：卤水豆腐又叫北豆腐，含钙量 138 mg/100g；石膏豆腐也叫南豆腐，含钙量116mg/100g。它们在制作的过程中，加入卤水或石膏，更能增加钙含量。

鱼虾贝等海鲜类

提到补钙食物一定也避不开各种水产品，鱼、虾、蟹、贝类食物中，含钙量较高，比如：鱼类中含钙量大约50～150 mg/100g；贝类含钙量多高于200 mg/100g。而且，这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸，质量好，中老年人适量食用，还能有益于心血管健康。建议每天吃水产品40～50 克，每周280～350克。不过注意的是，传言所说的吃虾皮补钙的方法其实并不值得推荐。虾皮虽然钙含量高达 991mg/100 g，但它含盐量也高，100g 虾皮中含钠5057mg，而且吸收率低。其他一些水产品的内脏中胆固醇较高，比如蟹黄、鱼子等，也别吃太多。

坚果

特别是含油脂较多的坚果，也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果，含钙量多高达100～200mg/100g。另外，坚果中也富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，比如维生素E，适量使用，对心血管健康有利。建议每天吃25～35克坚果。

食疗防治骨质疏松

骨质疏松症患者多以肾虚症状为主，出现腰酸腿痛、牙齿松动的症状。中医学把骨质疏松称为“骨痿”。治疗上以补肾填精，益气补血、强筋壮骨为先。同时老年人脾胃虚弱，不能充养肾精，出现肌肉骨髓失养、四肢无力，故在补肾的同时应重视顾护后天脾胃。

想要预防或改善骨质疏松，可以试试以下的食疗方法。

怀杞甲鱼汤

原料和制法：怀山药15克，枸杞子10克，约500克甲鱼1只。

甲鱼与各用料一起炖熟，加入姜、盐、酒少许调味即可。

用法：此为1日量，分早、晚2次服食。

功效：补养肝肾、滋阴壮骨。

桑葚杞子米饭

原料和制法：桑葚子、枸杞子各15克，粳米100克，白糖20克。